Индивидуальное питание

Сейчас в интернете очень много пишут о правильном, здоровом питании, о разных диетах, которые призваны улучшать фигуру, здоровье. Диет на данный момент так много, что можно со счету сбиться.

А результат?

Читать далее »

Бисквит для торта

Сегодня испекла торт на день Рождения мужа.
Возиться особо не хотелось, поэтому делала все по быстрому.
Взбила яйца с солью, добавила сахар, еще раз взбила хорошенько миксером. Всыпала муку, манку и перемешала миксером на малой скорости.

Форму застелила бумагой для выпечки, смазала её маслом и вылила тесто. Оно получилось как на оладьи.
Поставила в разогретую до 150 градусов духовку( у меня она сильно нагревается, поэтому только 150) на 1 час.

Читать далее »

Домашний майонез

Праздники продолжаются, вся семья дома. И хочется побаловать своих домочадцев
чем-нибудь вкусненьким.
В очень многие салаты добавляется майонез. Но тот, что продается в магазине,
говорят, лучше не есть. Он вредный, с разными добавками.
Как же быть! Ведь хочется вкусненького…

Начала пробовать, экспериментировать.
Ведь что такое майонез?
Это соус для заправки салатов из тех продуктов, что есть под рукой.
Во всяком случае, так он был впервые
создан — из того, что было.
Читать далее »

Гречневая каша

Buckwheat with verdure in pot isolated on white

Привет, хозяюшки!
Сегодня будем готовить гречневую кашу.
Покажу самый легкий и быстрый способ.
Он для тех, у кого утром нет времени
заниматься варкой.
Готовим кашу вечером, утром только
добавить масла и разогреть.
Читать далее »

Интересное о кашах

411

 

У русских есть поговорка «Каша — мать наша». В России всегда ели каши, символ богатства и благополучия. У всех народов-землепашцев зерно и крупы из него были символом домовитости, семейного очага, предметом поклонения.
На свадьбах невест осыпали зерном. А на тризнах в память усопших варили поминальную кутью.
Эти обряды показывали уважение к труду землепашцев, основе благосостояния семьи, рода и целого народа.
Читать далее »