Архив рубрики: Кулинарные рецепты

Домашний майонез

  Автор:
  2926

Праздники продолжаются, вся семья дома. И хочется побаловать своих домочадцев
чем-нибудь вкусненьким.
В очень многие салаты добавляется майонез. Но тот, что продается в магазине,
говорят, лучше не есть. Он вредный, с разными добавками.
Как же быть! Ведь хочется вкусненького…

Начала пробовать, экспериментировать.
Ведь что такое майонез?
Это соус для заправки салатов из тех продуктов, что есть под рукой.
Во всяком случае, так он был впервые
создан — из того, что было.
Читать далее »

Гречневая каша

  Автор:
  1310

Buckwheat with verdure in pot isolated on white

Привет, хозяюшки!
Сегодня будем готовить гречневую кашу.
Покажу самый легкий и быстрый способ.
Он для тех, у кого утром нет времени
заниматься варкой.
Готовим кашу вечером, утром только
добавить масла и разогреть.
Читать далее »

Интересное о кашах

  Автор:
  924

411

 

У русских есть поговорка «Каша — мать наша». В России всегда ели каши, символ богатства и благополучия. У всех народов-землепашцев зерно и крупы из него были символом домовитости, семейного очага, предметом поклонения.
На свадьбах невест осыпали зерном. А на тризнах в память усопших варили поминальную кутью.
Эти обряды показывали уважение к труду землепашцев, основе благосостояния семьи, рода и целого народа.
Читать далее »

Сладкий перец для фарширования

  Автор:
  898

 

 

-mqbJP3esP0

 

Зимой хочется иногда чего — нибудь вкусненького, например: фаршированного перчика.
Не все могут купить свежий перец в магазине, да и не всегда он там есть.
Вот тут-то и пригодится наша заготовочка.
Открываете банку, готовите начинку и радуете свою семью вкуснейшим блюдом.
И сейчас самое время побеспокоиться о зимних запасах.
Читать далее »

Быстрые блинчики

  Автор:
  1119

БлиныЗдравствуйте, друзья!

В продолжение темы «Масленица» хочу дать рецепт моих блинчиков.

Взять:  4 яйца, 1 столовую ложку сахара с верхом,
1 чайную ложку без верха соли,
1 чайную ложку соды без верха.
все это взбить миксером или венчиком.
Читать далее »

Торт на сковороде

  Автор:
  3313

Здравствуйте, хозяюшки! 
Торт на сковородеНа пороге восьмое марта. Хочется порадовать близких и себя чем-нибудь вкусненьким.
А что у нас вкусный символ праздника? Конечно, тортик.

Можно купить его в магазине, там сейчас большой выбор. И по виду,
и по вкусу, и по цене. Но всегда может появиться какое-нибудь «но».
То цена велика, то вкус напоминает мыло туалетное. Мой муж совершенно не переносит  магазинные торты.
Читать далее »