Сегодня испекла торт на день Рождения мужа.
Возиться особо не хотелось, поэтому делала все по быстрому.
Взбила яйца с солью, добавила сахар, еще раз взбила хорошенько миксером. Всыпала муку, манку и перемешала миксером на малой скорости.
Форму застелила бумагой для выпечки, смазала её маслом и вылила тесто. Оно получилось как на оладьи.
Поставила в разогретую до 150 градусов духовку( у меня она сильно нагревается, поэтому только 150) на 1 час.